St. Bernardus Abt 6 Belga Dubbel
6,7 % de alcohol por volumen
6,7 % de alcohol por volumen
¡Ah, otro peregrino sediento en busca de consuelo!
Soy St. Bernardus Pater 6, tu guía en el mundo de las Dubbels belgas. Tal vez no lo sepas, pero solía tener otro nombre, allá cuando los monjes trapenses de Westvleteren cruzaron la frontera en busca de refugio, trayendo consigo sus legendarias recetas de Sint-Sixtus. Aprendimos de los mejores, créeme, y esta receta ha pasado de generación en generación como un verdadero tesoro cervecero.
Mírame bien: una belleza de castaño profundo, con una espuma tan blanca y espesa como la nieve recién caída. ¿Listo para el siguiente paso? Inhala...
La magia comienza con notas tostadas, acompañadas de dulces matices de melón maduro y un sutil aroma a banana que te envuelve con elegancia.
Al probarme, puede que el primer sorbo te sorprenda con un leve toque de amargor, pero no te preocupes: se disipa suavemente, dejándote una sensación cálida y redonda, perfecta para saborear durante una buena charla entre amigos.
Así que levanta tu copa, compañero. Brindemos por la tradición, la buena compañía y una cerveza realmente excepcional.
Lugar de nacimiento:
Poperinge, Flandes Occidental, Bélgica
Estilo:
Dubbel Belga
Porcentaje de alcohol:
6,7
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La historia de St. Bernardus, una antigua cervecería trapense, se remonta a principios del siglo XX, cuando los trapenses huyeron a Watou, Bélgica, y comenzaron a elaborar queso como fuente de ingresos. En 1930, la abadía pasó a manos de Evariste Deconinck, quien posteriormente firmó un acuerdo de 30 años con una abadía vecina, Sint-Sixtus Westvleteren, para elaborar y comercializar sus cervezas trapenses bajo licencia. No fue hasta 1992 que la cervecería comenzó a producir sus cervezas bajo la etiqueta St. Bernardus que conocemos hoy, que presenta al icónico monje sonriente sosteniendo un vaso. A lo largo de su historia, la cervecería ha producido cervezas belgas auténticas y de alta calidad, muy apreciadas por los amantes de la cerveza y galardonadas con numerosos premios a lo largo de los años.